Churrascaria é condenada a pagar US$ 2,9 milhões a cliente lesionado por molho "extremamente picante".

O molho barbecue de uma rede de restaurantes de San Antonio queimou um cliente tão gravemente que agora a empresa terá que desembolsar US$ 2,9 milhões em indenização.

Genesis Monita, 19, sofreu queimaduras de segundo grau após derramar molho barbecue "perigosamente picante" do Bill Miller Bar-B-Q em sua coxa direita em 2023,

Um júri do Condado de Bexar chegou ao seu veredito na sexta-feira, considerando a "negligência grave" do restaurante como a causa.

A dramatic illustration showing a courtroom scene where a customer is suing a barbecue restaurant over an extremely spicy hot sauce. The centerpiece i
 Churrascaria é condenada a pagar US$ 2,9 milhões a cliente lesionado por molho "extremamente picante".

“Isso envia a mensagem de que as empresas não podem colocar os lucros acima da segurança do cliente. Protege as pessoas em nossa comunidade e em outros lugares quando as empresas sabem disso”, disse Lawrence Morales II, um advogado que representa Monita, ao canal.

A vítima recebeu US$ 900.000 para pagar por sua dor física e mental, assistência médica e perda de rendimentos, além de outros US$ 1,8 milhão em danos punitivos, de acordo com Kens 5 .

Em maio de 2023, Monita e sua irmã pegaram tacos de café da manhã no drive-thru a caminho da escola e decidiram comê-los no carro estacionado no estacionamento do restaurante.

O molho de churrasco estava tão quente que Monita deixou o recipiente cair, e o molho vazou em seu jeans rasgado, causando uma queimadura, ela alegou.

Em sua reclamação, ela disse que nunca foi avisada de que o condimento — que estava a 189 graus, muito acima da temperatura de 165 graus que o molho deveria manter — estava “perigosamente picante”.

O molho barbecue estava tão quente que ela deixou cair o recipiente, e o molho vazou em seu jeans rasgado, deixando uma queimadura, disse Monita.

Ela também alegou que não estava em um recipiente “adequado” para contê-lo.

Monita e sua mãe explicaram durante o julgamento que o ferimento fez com que a adolescente faltasse à escola e ao trabalho, além de ter sofrido uma crise de depressão.

Morales também disse aos jurados que outra mulher queimou seu abdômen com molho de churrasco do mesmo local de Bill Miller. E desde os dois incidentes, a empresa não colocou nenhuma nova medida de segurança em prática, ele acrescentou.

O advogado de Bill Miller — que distribui duas onças de molho em um recipiente plástico de 4 onças — rebateu, dizendo que nos 865 dias entre os dois acidentes, a rede distribuiu mais de 2,2 milhões de onças de molho barbecue sem nenhuma outra reclamação.

O restaurante também alegou que, depois que Monita se machucou, emitiu um cheque para cobrir suas contas médicas, se ofereceu para limpar seu carro e compensar qualquer parte de seu salário perdido, mas ela recusou os gestos

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